다이어트 썸네일형 리스트형 살(지방)은 어떤 과정을 통해서 빠질까요? 오늘은 징글징글한 지방이 어떻게 몸안에 축적이 되고 비만해 지는 지 또 어땋게 분해되서 빠지는지에 대해서 알아보아요. 지방을 많이 먹으면, 지방이 몸 안에 많아지고, 많아지면 쌓이기 시작하고, 쌓이면 살이 쪄서 뚱뚱해진다? 그리고 지방을 안 먹으면, 쌓인 지방이 분해가 되고, 분해된 지방이 몸안에서 배출이고 되고, 홀쭉해진다? 어떤가요? 이게 상식적으로 맞는 말인가요? 일단 지방이 분해되는 과정은 매우 복잡합니다. Lipolysis pathway 라는 지질대사과정을 알아야 하는데, 그 안에 사용되는 단어들은 정말 외계어 같아요. 물론 이게 밝혀진 것도 얼마 되지도 않았습니다. 그 과정을 정말 아주 아주 간단히만 말씀드리면 우리가 굶거나 운동을 해서 에너지가 필요한 상태가 되면 지방 분해가 일어나라고 .. 더보기 운동하면 운동한 만큼 살이 빠질까요? 운동을 하면 살이 빠질까요? 빠지면 얼마나 빠질까요? 다들 이만큼 운동하면 기대하는 체중감량 수치가 있죠. 그런데 그렇데 산수처럼 빠지던가요? 우리는 다이어트를 계획하면 항상 적게 먹고 운동을 해야한다는 생각을 대부분 하게 됩니다. 칼로리밸런스 개념에서 나온 이론이죠. 단순하게 생각해서 먹은 칼로리보다 운동으로 소비하는 칼로리가 많으면 몸무게가 빠진다라는 거죠. 들어간 만큼 나오면 된다는 이론인데 맞는 말인 것 같죠? 이 글을 보시는 분 중 동의하시는 분도 있고 "아냐 난 새모이 만큼 먹고 엄청 걷는데 살이 안빠져" 라고 생각하는분도 있을 겁니다. 체중감량이란게 그리 단순하지가 않습니다. 먹으면 그게 우리 몸에 그대로 있는게 아닙니다요. 그리고 움직인다고 그게 그대로 몸밖으로 나가는게 아니구요. .. 더보기 다이어트 기초 이론 ; 렙틴(leptin) 저항성 저번 칼럼에서는 인슐린 저항성에 대해서 설명해 드렸습니다. 이번에는 인슐린 저항성 만큼 비만의 주요 원인인 렙틴(leptin) 호르몬에 대해서 언급하려고 합니다. 네이처(Nature)지에도 여러번 언급된 비만 관련 호르몬 중 하나입니다. 렙틴은 포만감 호르몬이라고 생각하면 이해하기 쉽습니다. 음식을 먹게되면 분비가 시작되어 배가 부르게 만들어 적당량의 음식을 섭취하게 하죠. 그런데 먹어도 먹어도 배가 고프고, 허전하고, 맛난 것 보면 또 먹고 싶은 사람이 있습니다. 여기 해당되는 분 손~ 저번시간에 인슐린 얘기를 해드렸지만, 밥을 먹으면 인슐린이 나옵니다. 인슐린이 포도당을 세포안으로 집어 넣으면 일 끝났다고 렙틴이라는 호르몬을 불러냅니다. 렙틴은 말이죠. 일 끝났으니 고만.. 더보기 다이어트 기초이론 (인슐린 저항성) 한국 사람은 서양인에 비해서 탄수화물 섭취 비율이 높습니다. 따라서 인슐린 저항성이 생기기 쉽죠. 게다가 요새는 카페, 베이커리에 가면 얼마나 맛난 빵들이 많은지...안먹을 수가 없게 됩니다. 또, 스트레스 받으면 단거가 얼마나 땡기는지~ 이 탄수화물에 의한 인슐린 저항성에 대해서 이론적인 얘기를 해볼까 해요. 처음 다이어트 블로그를 시작할 때 다뤘던 얘기를 리뷰하는 겁니다~ 우리가 우리 몸을 사용하게 하려면 에너지가 필요하죠. 이 에너지는 크게 두 가지 탄수화물, 지방을 사용해서 만들어져요. 먼저 탄수화물은 당질과 식이섬유로 이루어진 구조인데, 이중 당질을 분해해서 포도당을 만듭니다. 여기까지 잘 따라오셨나요? 이 포도당을 세포안으로 넣어줘야 에너지로 바꿀 수 있는데, 이걸 인슐린.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음